En dehors du mate, un autre rituel immuable qui exprime le goût des argentins pour les relations sociales est le fameux asado. Tout prétexte est bon pour se...
Mots-clés - Gastronomie
La Milanaise à la Napolitaine c’est plus qu’une simple escalope à la milanaise. L’escalope milanaise est d’origine incertaine, les...
Le concept du Mate Bar permet de déguster un mate et apprécier une des plus essentielle coutumes argentine. Des endroits associant le plus souvent un espace de...
La grande île de Terre de Feu a toujours été une source d’inspiration pour les hommes en quête de nouveaux défis. Chercheurs d’or, poètes...
200g par jour par habitant. C’est la moyenne de consommation de viande en Argentine. Cela représente 73kg par an et par habitant selon les derniers...
34 adresses sélectionnées pour déguster une bonne viande argentine, savourer la typique cuisine du campo et la traditionnelle parrilla (grillade). Où que vous...
L’un des mets forts délicats que l’on rencontre en Argentine est sans aucun doute l’araignée de mer, la reine des crustacés, ou plus petite...