Dulce de Leche

[Infographie] Habitudes alimentaires et consommation des argentins

De quoi se compose la diète des argentins? Les habitudes alimentaires semblent à priori stéréotypées lorsque l'on parle de l'Argentine.…

Saveurs d’Argentine > sorbet, glace et crème glacée

Jusqu'au milieu du XIXème siècle, la glace (helado) arrivait en Argentine par bateau, sous forme de barres enveloppées dans des…

Saveurs d’Argentine > le Dulce de Leche

Le Dulce de Leche (ou confiture de lait) est un élément incontournable dans la vie culinaire de tout argentin au…