Gastronomie

La bière Quilmes fête ses 120 ans

Dans le cadre du 120e anniversaire du brasseur Quilmes, le nouveau spot reunit les marques les plus connues qui arrivent…

Enigmatique et emblématique vin Torrontés

Au-delà du succès du Malbec qui se vit depuis des années en Argentine, ce qui explique 45% des ventes de…

Saveurs d’Argentine > la Dégustation du mate

La dégustation de l'herbe à mate (prononcer maté) est à la mode et vient s'ajouter aux traditionnelles dégustations de vins,…

Les vins argentins dans le monde

Les vins argentins se portent bien. A en croire les statistiques du premier semestre 2010, les exportations connaissent une croissance…

La Milanesa a la Napolitana

La Milanaise à la Napolitaine c'est plus qu'une simple escalope à la milanaise. L'escalope milanaise est d'origine incertaine, les Autrichiens,…

30 Mate-Bar pour partager un Mate

Le concept du Mate Bar permet de déguster un mate et apprécier une des plus essentielle coutumes argentine. Des endroits…

La cuisine fuégienne selon Emmanuel Herbin – Chez Manu

La grande île de Terre de Feu a toujours été une source d'inspiration pour les hommes en quête de nouveaux…

Vin de Patagonie en Argentine – latitude extrême

Depuis quelques années, la Patagonie s'est convertit en une région viticole à part entière en Argentine. Dans les provinces du…

6 pauses-déjeuner en terrasse à Buenos Aires

Buenos Aires offre une multitude de restaurants, gargottes, confiterias, resto-bar, parrillas pour la pause déjeuner. Dans cette ville au climat…

Les 5 meilleurs champagnes argentins

Bien sûr, la dénomination champagne est une DOC, dénomination d'origine Contrôlée, réservé aux champenois. En espagnol le champagne prend l'appellation…