[Vidéo] Le culte à la grillade argentine fait école
Une vidéo qui fait saliver, un livre qui fait baver et un professeur de talent. Le culte à la grillade…
11 ans
Gastronomie
Gastronomie argentine> le rituel de l’asado
En dehors du mate, un autre rituel immuable qui exprime le goût des argentins pour les relations sociales est le…
17 ans
[Infographie] Habitudes alimentaires et consommation des argentins
De quoi se compose la diète des argentins? Les habitudes alimentaires semblent à priori stéréotypées lorsque l'on parle de l'Argentine.…
12 ans
Vin d’Argentine et vin du Chili, une étude comparative
L'observatoire argentin du vin (Argentine Wine Observatory) a présenté la première partie d'une étude consacrée à la comparaison entre le…
13 ans
Les bodegas d’Argentine et leur architecture audacieuse
Les vins du Nouveau Monde, après s'être approprié les cépages traditionnels et attachés à produire du vin, recherchent depuis ces…
13 ans
Quel morceau de viande choisir en Argentine?
En Argentine, l'on n'échappe pas au fameux Bife (prononcer Bifé), mot typique du vocabulaire de la région du Rio de…
13 ans
Le gêne Patagon de la bière Lager
La recherche de l'origine de la levure qui sert à fabriquer la bière blonde "lager" depuis le XVe siècle en…
13 ans
Le plus grand asado au monde au record Guiness
Le plus grand asado au monde, un record argentin inscrit au Guiness. Il a été validé le 20 mars 2011…
14 ans
Vin des Andes en Argentine – altitude maximum
Du nord de la Patagonie jusqu'aux hautes vallées des Andes dans le Nord-Ouest de l'Argentine, l'implantation de la vigne est…
14 ans
Les Malbec argentins du Top 100 de Wine Spectator-2010
Alors que les vins Malbec argentins se portent bien en terme de ventes à l'exportation et de reconnaissance en 2010,…
14 ans