Une vidéo qui fait saliver, un livre qui fait baver et un professeur de talent. Le culte à la grillade fait des émules, crée des addictions et fait naitre des...
Gastronomie
En dehors du mate, un autre rituel immuable qui exprime le goût des argentins pour les relations sociales est le fameux asado. Tout prétexte est bon pour se...
De quoi se compose la diète des argentins? Les habitudes alimentaires semblent à priori stéréotypées lorsque l’on parle de l’Argentine. La viande...
L’observatoire argentin du vin (Argentine Wine Observatory) a présenté la première partie d’une étude consacrée à la comparaison entre le vin...
Les vins du Nouveau Monde, après s’être approprié les cépages traditionnels et attachés à produire du vin, recherchent depuis ces deux dernières...
En Argentine, l’on n’échappe pas au fameux Bife (prononcer Bifé), mot typique du vocabulaire de la région du Rio de la Plata emprunté au mot...
La recherche de l’origine de la levure qui sert à fabriquer la bière blonde “lager” depuis le XVe siècle en Bavière a aboutit grâce...
Le plus grand asado au monde, un record argentin inscrit au Guiness. Il a été validé le 20 mars 2011 par le juge officiel du Guinness World Records Ralph...
Du nord de la Patagonie jusqu’aux hautes vallées des Andes dans le Nord-Ouest de l’Argentine, l’implantation de la vigne est encore jeune...
Alors que les vins Malbec argentins se portent bien en terme de ventes à l’exportation et de reconnaissance en 2010, l’influente revue nord...
Dans le cadre du 120e anniversaire du brasseur Quilmes, le nouveau spot reunit les marques les plus connues qui arrivent en Argentine pour participer à la fête...
Au-delà du succès du Malbec qui se vit depuis des années en Argentine, ce qui explique 45% des ventes de vin argentin dans le monde entier, le raisin...